Чем отмыть двигатель вытяжки

Как очистить кухонную вытяжку и ее комплектующие от жира и грязи

от Алена Смирнова 3 930 просмотрели

Сверкающая чистотой кухня — цель любой хозяйки. В чистом помещении испытываешь особое удовольствие от приготовления пищи или деликатесов для членов своей семьи. Для того, чтобы облегчить труд хозяйки, на кухне существует масса агрегатов, один из которых — кухонная вытяжка.

Она помогает избавиться от запаха гари в квартире, очищает воздух от копоти, частиц жира и запахов, позволяя чувствовать себя комфортно во время приготовления. Однако этот очиститель воздуха в свою очередь сам нуждается в очистке, ведь током воздуха к решетке, фильтру и корпусу вытяжки больше всего наносится грязи.

Если вопрос, как правильно выбрать вытяжку, уже в прошлом, пришла пора узнать, как правильно чистить вытяжку от жира на кухне.

• Подготовка вытяжки к мытью
• Мытье специальными моющими средствами
• Домашние рецепты: экономия и эффективность
• Как мыть мотор вытяжки

Основное правило чистюль — это регулярный уход.

Если же состав семьи и, соответственно, количество готовок и загрязненного воздуха повышено, мытье кухонной вытяжки проводят еще чаще.

Моют и чистят вытяжку не только снаружи: для эффективной работы девайса и качественной очистки (удаления) загрязненного воздуха, важно удалить грязь и с внутренних поверхностей.

Подготовка вытяжки к мытью

Для безопасности прибор обесточивают — вынимают вилку из розетки . Изучают инструкцию для ознакомления с порядком разборки съемных деталей, чтобы избежать поломок крепежей. Далее нужно действовать поэтапно:

Фильтры следует мыть отдельно.

Снимают защитную решетку — обычно она крепится на болтах. Мелкие детали (болтики, шайбы, гайки) складывают в отдельную емкость, чтобы они не закатились куда-нибудь.

Вынимают фильтры — самую загрязненную часть вытяжки.

Снимают трубу, ведущую к вентиляционному отверстию в стене (при наличии).

После оценки интенсивности загрязнения выбирают способ очистки. В случае застарелых наростов жира отдают предпочтение более агрессивным методам, при регулярном и своевременном уходе очередная чистка кухонной вытяжки ограничится простым мытьем в воде с гелем для посуды. Если под рукой нет специализированных средств, выбирают народный метод с применением подручных средств.

Мытье специальными моющими средствами

Для щадящей очистки используют средство для мытья посуды, оно хорошо растворяет жир и легко споласкивается проточной водой. Забитые отверстия фильтра очищают щеткой с жесткой щетиной, остальные поверхности достаточно потереть губкой для посуды, при необходимости используя жесткую сторону.

Если фильтр покрыт большим и плотным слоем жира, то используют комплексную очистку. Сначала тупой стороной ножа механически удаляют, не касаясь поверхности и не царапая ее, слой грязи (по возможности), а затем приступают к обработке средством для прочистки сантехнических труб. Сетку укладывают в любую доступную емкость — это может быть и раковина. Затем средство разводят по инструкции и обрабатывают составом поверхность фильтра. После минут выдержки средство смывается.

Современная промышленность выпускает множество чистящих средств, способных эффективно бороться с жиром: среди гелей, растворов с удобными дозаторами и насадками для распыления всегда можно выбрать то, что подойдет конкретному виду покрытия. Но иногда в силу финансовых (или иных) причин при мытье кухонной вытяжки приходится использовать то, что есть под рукой.

Домашние рецепты: экономия и эффективность

Отсутствие фирменного средства — не повод откладывать мытье вытяжки. Домашние рецепты из доступных ингридиентов избавляют от жира не менее эффективно, чем средства бытовой химии:

Сода пищевая — в горячий раствор (½ стакана на 3 л воды) закладывают фильтр, мелкие детали и кипятят 10 — 20 мин. Если фильтр полностью не влезает в емкость, его опускают в кипящую воду до половины, а затем переворачивают другим концом для обработки.

Соль — в горячем концентрированном растворе (1 стакан на 3 — 5 л воды) замачивают детали на 15 — 25 мин. Удобно использовать для этой цели широкий противень. Если из-за малых размеров емкости погрузить в раствор деталь невозможно, то ее периодически смачивают соляным составом.

Уксус используют концентрированный для сложных загрязнений, разбавленный для свежего налета. Раствором смачивают проблемные места на 5 — 10 мин. Уксус можно заменить лимоном: из него нарезают кружки, которыми обрабатывают жировые загрязнения.

Хозяйственное мыло в паре с горячей водой тоже отлично справляется с жиром: половину куска натирают на терке и растворяют в горячей воде. В полученном мыльном растворе можно прокипятить детали или обработать их с применением жесткой мочалки.

Все домашние способы можно комбинировать в любой последовательности. Если после кипячения в содовом растворе на деталях осталась часть загрязнений, их можно дополнительно протереть лимоном, после чего промыть в мыльной воде с применением щетки или мочалки. После всех манипуляций детали тщательно ополаскивают проточной водой и насухо вытирают.

Маленькая хитрость: некоторые хозяйки после мытья фильтра мыльным раствором не ополаскивают его и не вытирают. При высыхании на нем образуется тончайшая пленка, благодаря которой слой жира легко сходит во время следующего мытья.

Корпус вытяжки моют мягкой губкой, смоченной в теплой воде. Агрессивные средства для короба не применяют, так как это может испортить его внешний вид: нержавейка потускнеет, на покрытии легче станет собираться грязь.

Как мыть мотор вытяжки

При активном долговременном использовании вытяжки, нерегулярном уходе частички жира оседают на всей внутренней поверхности, не исключая двигатель. Для чистки этой детали лучше пригласить специалиста, который грамотно отсоединит мотор и промоет его в специальном растворе. В домашних условиях лучше ограничиться механической очисткой жирового слоя и протиркой спиртом доступных частей.

Регулярное мытье и правильный уход увеличит срок службы кухонной вытяжки и сохранит привлекательный вид агрегата.

Остались вопросы? Смотрите видеоинструкцию:

Как отмыть вытяжку от жира

Фильтрующий элемент вытяжки требует регулярной чистки, в противном случае ухудшается вентиляция, на кухне остается больше запахов от готовки. Загрязненный жиром фильтр — это рассадник микробов и пожароопасный элемент. Мы подобрали самые доступные и простые способы отмывания вытяжки, которые можно применить на любой кухне.

Как отмыть вытяжку от жира? Простые способы

Теплая вода + скребок. Простейший ответ на вопрос, как отмыть сетку вытяжки от жира, — механический способ. Если решетка не сильно загрязнена, то достаточно промыть ее в теплой воде, а затем снять поверхностный налет скребком или жесткой стороной губки. Спустя 2-3 повторения поверхность фильтра станет чистой, и после высыхания решетку можно ставить обратно в вытяжку. Весомый недостаток состоит в том, что очищается лишь поверхность фильтрующего элемента. А он чаще всего многослойный, и большая часть жира останется во внутренних слоях.

Очистка вытяжки с помощью скребка

Кипячение. Если есть уверенность в прочности фильтра, то его можно прокипятить. За 15-20 минут кипячения удается убрать практически весь жир без особых усилий, а твердые вкрапления, которые не отстают просто так, можно снять зубной щеткой. Недостаток метода в том, что трудно найти подходящую кастрюлю или другую емкость, которая вместит фильтр целиком. И, увы, не всегда удается избавиться от неприятного желтого цвета.

Очистка вытяжки с помощью с кипячения

Моющее средство. Моющее средство отлично растворяет жир. Для очистки фильтра необходимо взять подходящую емкость, поместить в нее фильтр и полностью залить горячей водой, в которой было разведено моющее средство (около 20 мл/литр воды). После 40-90 минут выдержки в растворе (зависит от степени загрязнения) надо взять щетку с длинным жестким ворсом и с обеих сторон тщательно пройтись ею по фильтру. Ворс поможет проникнуть вглубь и снять внутренний налет.

Последний шаг — промыть фильтры под напором проточной воды. Если одного-двух раз для полной очистки оказалось недостаточно, стоит выбрать другой способ.

Очистка вытяжки с помощью моющего средства

Хозяйственное мыло. Вместо моющего средства можно использовать хозяйственное мыло — «советское», коричневого цвета. Один кусок, натертый на терке, надо развести в 5 литрах воды. Когда кусочки мыла растворятся, пора опускать в раствор фильтр и ждать, пока жир раскиснет. Раз в 15-20 минут можно пройтись щеткой по решетке и положить отмокать дальше.

Раствор хозяйственного мыла

Сода. Самый популярный и действенный способ отмыть решетку вытяжки, это – содовый раствор. Его легко приготовить, а результат всегда 100%. Для этого понадобятся: емкость, которая позволит полностью вместить решетку, кипяченая вода и сода в пропорции 25 грамм/литр воды.

1. Первый шаг: вскипятить воду, снять ее с огня и добавить соду. Важно! Соду необходимо засыпать постепенно, иначе ее реакция с водой вызовет небольшой потоп.
2. Второй шаг: положить решетку в емкость и залить раствором. Если фильтр всплывает, надо придавить его тяжелым неметаллическим предметом. За 1-3 минуты жир на внешней части решетки и внутри должен растворится. Последний, третий шаг: снять раскисший жир. Для этих целей подойдут зубная щетка, губка для посуды, щетка с длинным жестким ворсом и проточная вода под большим давлением.

Раствор соды

Если все сделано правильно, а решетка загрязнена не очень сильно, то для снятия жира хватит напора проточной воды. Если остались загрязнения, их можно снять щеткой или губкой.

• Совет 1. Часть решеток состоит из пластиковых деталей, которые расплавятся от горячей воды. Если не уверены в их надежности, дайте воде остыть до 50 – 60 градусов.
• Совет 2. Если не удалось добиться идеальной чистоты, попробуйте подольше подержать элемент в воде или несколько раз повторите процедуру.

Спирт. Еще один хороший растворитель жира – спирт. Для очистки вытяжки понадобится медицинский спирт, который разбавляется с водой в пропорции один к одному и наносится на решетку. В идеале раствор должен покрывать ее полностью. Затем надо снять отставший налет щеткой и снова нанести спирт, но уже 100% концентрации. Через 3-5 минут еще раз почистить щеткой. После 3-4 повторений не сильно загрязненные решетки полностью очищаются.

Уксусная кислота помогает очистить вытяжку

Кислота. Практически все кислоты растворяют жир и налет. Для очистки фильтра подойдут концентрированный уксус или кислота лимона (не путать с лимонной кислотой). Лимоны достаточно дорогие, поэтому их сок в качестве чистящего средства использовать нецелесообразно. Лучше всего подойдет уксус. Он недорогой и продается везде. Надо положить решетку в эмалированную или пластиковую тару и залить уксусом, чтобы он ее полностью покрыл. Потребуется несколько бутылок уксуса. Через 3-5 минут щеткой с длинным, жестким ворсом можно снимать жир с обеих сторон фильтра. Затем решетку надо промыть и дать ей высохнуть.

Как отмыть сетку вытяжки от жира с помощью кухонной химии?

Если предыдущие советы не помогли, придется прибегнуть к более эффективным средствам. Описанные ниже вещества очень активные и могут навредить органам дыхания, коже или слизистым глаз, поэтому при работе с ними пригодятся:

• резиновые перчатки (защищают от контакта химикатов с кожей);
• очки (помогают сохранить зрение от брызгов при чистке щеткой или промывке решетки под напором воды);
• марлевая маска (описанные средства испаряются, и их вдыхание может повлечь неприятные последствия).

У любой хозяйки на кухне имеется средство для чистки плиты, кафеля, которое направлено на избавление от жира. Для очистки фильтра вытяжки “Антижир”, как и его аналоги, прекрасно подходит.

Средство “Антижир”

Его преимущество – удобный распылитель, позволяющий равномерно распределить средство по всей поверхности жироулавливателя. Достаточно поместить решетку в раковину или ванную (эмалированную, другие могут пострадать от действия “Антижира”), распылить химикат на обе стороны решетки и дождаться, пока жир растворится. Потом легко можно смыть весь жир под напором воды.

Важно! “Антижир”, как и любой другой химикат, очень активен и может разъесть решетку. Стоит попробовать сперва очистить маленький участок на внутренней стороне. Не превышайте время выдержки средства, указанное на упаковке, иначе жир застынет снова.

Химия для прочистки засоров

Для наиболее загрязненных вытяжек, которые трудно очистить ранее описанными способами, подойдет этот. В качестве растворителя жира используем кристаллические средства для прочистки труб или эмульсии. Самый простой и дешевый вариант – “Крот”. Сразу отметим важные моменты.

1. Первый – “Крот” способен испортить решетку.
2. Второй – емкость для работы должна быть не пищевой.
3. Третий – фильтры с декоративным покрытием могут «полезть».

Как видно, лучше очищать таким способом надежные, стальные решетки. Первым делом надо положить решетку в подходящую тару. Если химикат в форме порошка – равномерно распределить его по лицевой стороне фильтра (на 1 решетку уходит 2-5 стандартных упаковок), а затем аккуратно залить все теплой водой.

Средство «Крот»

Когда начнется реакция, останется подождать около 10 минут. Трудно подсчитать время, когда можно доставать решетку, поэтому лучший способ узнать, что она очистилась, – приподнять ее из воды и посмотреть на состояние налета. Если жир с легкостью отходит, то пора доставать. Снимать жир лучше струей проточной воды, в некоторых местах, возможно, придется дополнительно поскрести щеткой. Если средство в виде геля, то его надо нанести полосками с расстоянием 3-5 см между ними, затем щеткой или губкой распределить по поверхности и залить теплой водой.

Важно! Не забывайте про защиту рук, глаз и органов дыхания.

Когда фильтр очищен, чем отмыть вытяжку на кухне?

Итак, фильтр полностью очищен и остается установить его обратно, но внутренность вытяжки тоже не блещет чистотой. Саму вытяжку очищать сложно из-за внутренней электроники и множества труднодоступных мест. Поэтому мы подобрали наиболее эффективные способы, которые 100% принесут желаемый результат. Перед работой не забудьте отключить устройство от сети. Если вы выключили вытяжку внутренним выключателем, все равно сохраняется вероятность поражения электричеством.

Пароочиститель

Пароочиститель. Если в доме есть такой инструмент или его легко достать, то вам повезло. Пароочиститель позволяет добраться до самых загрязненных участков и растворяет накопленный жир. Работать с устройством нужно не спеша. Вначале надо обработать небольшую полосу до 10 см, пройтись вдоль нее паром несколько раз. Затем губкой или мокрой тряпкой снять грязь и перейти к следующему участку. За 1 раз идеально очистить вытяжку не получится, поэтому повторить процедуру надо минимум дважды.

Гель для мытья посуды

Гель для мытья посуды. Раствор теплой воды с моющим средством поможет очистить фильтр и внутренности вытяжки. После приготовления раствора в пропорции 100 мл моющего средства на 5 литров воды его надо аккуратно нанести на внутренности вытяжки, избегая попадания капель на двигатель вентилятора. Спустя пару минут можно снять растворившийся жир и повторить процедуру. После полной очистки — протереть поверхность сухой тряпкой. Чтобы очистить даже самую грязную вытяжку, необходимо не более 30 минут.

Отмытая вытяжка

Средство для чистки гриля. Быстрее всего жир и нагар разъедают специальные химикаты. Если для решетки подходили средства типа “Антижир”, то вытяжка очищается за 3-5 минут с помощью химии для чистки гриля. Она продается в удобной форме, с распылителем. Достаточно равномерно нанести химикат на внутреннюю часть вытяжки и спустя 5-7 минут снять жир губкой. Остатки жира и химии лучше удалить тряпкой, смоченной в теплой воде, и напоследок протереть сухой тканью.

Полезные советы

• Перед снятием фильтров полезно обработать их паром. Поставьте несколько кастрюль с водой на плиту и дайте покипеть 5-10 минут. Чистка станет легче.
• Снимая загрязнения щеткой, невозможно избежать разбрызгивания. Проделывайте процедуру в глубокой миске или в ванной с керамическим, эмалированным покрытием (они не повреждаются от химикатов и легко очищаются).
• Не все фильтры подходят для чистки. Некоторые вытяжки комплектуются одноразовыми фильтрующими элементами, которые необходимо заменять.

Заключение

Вытяжка загрязняется не дольше, чем кухонная плита. Если не удалять накопленный жир своевременно, то он постепенно будет накапливаться внутри решеток. Тогда даже самые сильные химикаты могут не принести желаемого результата, и придется фильтр менять. Чтобы этого не случилось, очищайте его не реже, чем раз в 14 дней.

Чистая вытяжка

Мы постарались представить наиболее эффективные варианты, чем отмыть сетку от вытяжки и чем отмыть вытяжку на кухне от жира.

Новости

Как можно очистить кухонную вытяжку

Стоит отметить, что вытяжка представляет собой немаловажный предмет кухонной мебели, который позволяет гари и дыму уходить через систему вентиляции. Предметы горения, уходя через нее, забивают фильтр вытяжки непрогоревшим жиром и многими другими загрязнителями.

Как подготовить вытяжку к очистке?

Для того, чтобы разобраться, как почистить кухонную вытяжку, следует уяснить для себя последовательность действий. Все основные рекомендации, позволяющие самостоятельно удались со всех поверхностей вытяжки следы жира, приведены в соответствующей инструкции к данному изделию.

Там будет приведена схема сборки и разборки конструкции, так как основные мероприятия, касающиеся удаления застаревшего жира в домашних условиях, будут производиться именно внутри этого устройства.

• Чтобы почистить сетку в вытяжке, необходимо сначала обезопасить себя, отключить конструкцию от электропитания. В противном случае разбирать ее категорически запрещено, тем более не следует трогать мотор и пытаться произвести его влажную очистку.
• Непосредственно на самой вытяжке должна быть схема, как снять решетку от вытяжки. Она обычно держится на отщелкивающихся фиксаторах. Угольный фильтр в вытяжке скрывается обычно именно за этой решеткой. Как правило, именно на нем накапливается основная масса загрязнений. Чтобы не думать, как быстро очистить его от грязи, такой фильтр можно просто заменить – такая продукция стоит не слишком дорого.
• Очищая кухонную вытяжку от грязи, следует помнить, что она соединена с вентиляционной отдушиной при помощи профильной, круглой или гофрированной трубы. В ней также в процессе непосредственной эксплуатации накапливается определенное количество сажи и жира. Удобнее всего отмывать профильную трубу, если она не слишком длинная. Более протяженная конструкция должна в сечении быть круглой – это позволит не только облегчить ее очистку, но и замедлить скапливание жира.
• Очистить фильтр кухонной вытяжки от жира не так трудно, однако его придется снимать. Сделать это не слишком сложно, а если знать определенные хитрости, то и сам процесс очистки будет довольно простым и отнимет минимальное количество свободного времени.
• Корпус конструкции обычно никто не снимает, его отмывают как снаружи, так и изнутри.
• На последнем этапе следует собрать вытяжку над плитой и подключить ее к электрической сети.

Некоторые простые советы для очистки вытяжки

Стоит сказать, что под рукой в любом случае должно быть достаточное количество чистящих средств. Если принимать во внимание определенные нюансы и тонкости, то избавиться от жира на бытовой кухонной вытяжке будет не слишком проблематично.

Чтобы очистить решетку вытяжки от жира, следует пользоваться специальными порошками, в которых не должно содержаться абразивных материалов, иначе поверхности поцарапаются и потеряют привлекательный внешний вид. Еще одним недостатком использования таких средств является возникновение на поверхности дополнительного рельефа, в котором будет накапливаться дополнительный жир, в дальнейшем вычистить его оттуда будет очень сложно.

Вариантов избавления от жира у вытяжки на кухне или же в ванной комнате достаточно много. Если самостоятельно подобрать чистящее средство для стен и вытяжки на кухне никак не получается, то можно отправиться в специализированный магазин бытовой химии и проконсультироваться со специалистами.

1. Если вытяжка сделана из нержавеющей стали, то ее можно избавить от жировых накоплений обыкновенной питьевой содой. Ее растворяют в незначительном количестве воды и проходят этим раствором по загрязненным поверхностям.
2. Довольно большое количество щелочных элементов, способных расщепить жир даже в вытяжках типа turboair, содержится в самом обыкновенном хозяйственном мыле.
3. Вытяжку от жира в домашних условиях можно качественно очистить при помощи обыкновенных средств для мытья посуды. Чем сильнее будет их действие, тем больше вероятности, что придется в скором времени вновь прибегать к их использованию.
4. Вытяжку на кухне от жира хорошо почистят профессиональные средства, направленные на удаление загрязнений с поверхности газовых плит.

Простые способы очистки фильтра

Относительно того, как почистить фильтр, существует целый ряд довольно простых советов. Убрать всевозможные загрязнения с поверхности этих мелких решеток можно с помощью различных способов. В частности, можно использовать очищающие средства на древесном угле.

Многие не слишком опытные домохозяйки задаются вопросом, как почистить вытяжку от жира, если она еще не успела слишком сильно запачкаться. Прежде всего, в данном случае необходимо определить степень загрязнения.

Легкая степень

Легкая степень обозначается светлыми капельками жира, которые застыть пока что не успели, поэтому сетку от вытяжки в данном случае почистить будет значительно проще.

С фильтрами здесь тоже особых трудностей не возникнет. Методика, касающаяся того, как почистить решетку, включает в себя несколько действий.

• Берут емкость подходящей вместимости, заполняют ее довольно горячей водой с добавлением пищевой соды или иного средства для мытья. Туда погружают фильтры, стараясь, чтобы они полностью очутились под водой.
• Емкость оставляют примерно на час или два, чтобы фильтр там чистился самостоятельно без лишних физических воздействий.
• Когда жир отойдет с поверхности фильтров, следует смыть остатки воды с моющим средством. Сначала это делается при помощи теплой воды, постепенно понижая ее температуру. Эта процедура должна выполняться довольно качественно, чтобы ни малейшего следа моющего средства не осталось на поверхности фильтра или самой вытяжке. В конечном счете, это может весьма негативно сказаться на работе всей конструкции.

Тяжелая степень

Если же жир приобрел темно-коричневый цвет, это означает, что он успел довольно сильно застыть. В этом случае следует воспользоваться таким народным средством, как вываривание.

Заливают в емкость воду так, чтобы все составные части вытяжки оказались под ней, ставят ее на огонь и рубят туда примерно половину куска достаточно дешевого хозяйственного мыла. В эту же емкость засыпают две столовые ложки питьевой соды. Воду доводят до кипения и кипятят примерно полчаса. При необходимости надо будет долить воды, если вдруг она испарится, и некоторые элементы вытяжки появятся над ее поверхностью.

Если вытяжка будет очищена правильно, то она будет надежно работать. При поддержке чистого состояния капитальную уборку придется проводить не чаще, чем один раз в полгода.

Как рассчитать мощность вытяжки для своей кухни?

Последствия плохой вентиляции на кухне могут быть самыми разными – от жирового налета на потолке и стенах, из-за которого уже через несколько месяцев нужно делать ремонт повторно, до постоянного плохого самочувствия, так как дышать во время готовки приходится воздухом, загрязненным вредными примесями.

Правильно подобранная кухонная вытяжка способна решить все вышеперечисленные проблемы. Однако лишь в том случае, если ее производительность будет соответствовать необходимым параметрам.

Что такое производительность вытяжного устройства? Это объем воздуха (в м3), который прибор может очистить или вывести из кухни за один час работы. Довольно часто этот показатель называют мощностью, но это не совсем верно. Мощность – это количество электроэнергии, потребляемой прибором за час работы, и измеряется она в киловаттах. Конечно, чем мощнее мотор устройства, тем больше воздуха оно может обработать, но это правило срабатывает не всегда. Поэтому вовсе не обязательно приобретать самую мощную модель, чтобы получить наилучшие результаты.

Перед покупкой многие задумываются о том, как рассчитать вытяжку для кухни, то есть правильно выбрать ее производительность, мощность и размер. От совокупности этих факторов и зависит эффективность работы вытяжного устройства. Если с размером все довольно просто – он должен соответствовать параметрам рабочей поверхности, то над выбором модели, подходящей по остальным критериям, придется попотеть.

Чтобы не купить просто симпатичный кухонный аксессуар вместо функционального устройства, вам придется перед походом в магазин рассчитать производительность вытяжки. Чтобы сделать это правильно, необходимо детально разобраться в конструкции и принципе работы вытяжных устройств, а также вывести формулу расчета. Всю необходимую информацию вы найдете в нашей статье.

Как устроена кухонная вытяжка?

Устройство вытяжки любой модели не отличается особой сложностью. Ее рабочая панель скрывает жироулавливающий фильтр, который отвечает за грубую очистку воздуха. На сетке фильтрующего картриджа задерживаются попавшие в воздух частицы жира. Этот компонент обязателен для любого вида вытяжных устройств. Он препятствует оседанию жировых загрязнений на внутренних деталях механизма, тем самым продлевая срок службы прибора.

Сразу за фильтрами располагаются вентиляторы, выводящие загрязненный воздух через воздуховод в вентиляционный канал. Вентиляторы подсоединены к двигателям, конструкция которых разработана специально для использования в вытяжках. Чтобы работа прибора была тише, производители стараются внедрять различные инновации, от покрытия лопастей тефлоном до изоляции мотора в индивидуальном корпусе. Иногда устанавливаются две турбины, работающие на меньшей мощности и, соответственно, тише.

Если вытяжка работает в режиме рециркуляции, а не отвода, в ее конструкции предусмотрен еще один фильтр – угольный. Его задача – тонкая очистка и удаление мельчайших примесей и запахов, так как воздушный поток после этого снова возвращается в помещение.

Корпус вытяжного устройства может быть выполнен из самых различных материалов. Дешевые модели чаще всего делаются из пластика, главным преимуществом которого является неприхотливость к уходу. Самыми прочными и долговечными считаются устройства из нержавеющей стали и алюминия. Очень популярно использование закаленного стекла, которое легко очищается от любых загрязнений, хорошо переносит повышенную влажность и перепады температур.

Узнав, как устроена и работает вытяжка, вы сможете правильно эксплуатировать прибор и обеспечить ему должный уход, чтобы избежать возможных поломок.

Все модели вытяжных приборов внутри устроены примерно одинаково, но отличаются конструкцией корпуса и особенностями установки. По этому критерию кухонные вытяжки принято делить на несколько видов.

Подвесные или плоские вытяжные устройства в большинстве своем относятся к бюджетной категории. Они либо устанавливаются на стене над плитой, либо крепятся к нижней части подвесного шкафа. Двигатели приборов не очень мощные, поэтому для больших помещений они не подходят.

Встраиваемые кухонные вытяжки по конструкции напоминают плоские, только устанавливаются внутрь подвесных шкафов. В последнее время появились модели для монтажа в потолок, стену и даже кухонную столешницу. Многие из них имеют довольно неплохую производительность.

Купольные (каминные) модели крепятся к стене или потолку над плитой. Этот тип вытяжных устройств является активным элементом дизайна, поэтому выбор их внешнего вида имеет большое значение. Отличаются устройства не только большим диапазоном размеров, но и широким ассортиментом цветов и форм. Считаются одними из самых производительных. По способу установки купольные вытяжки делятся на настенные, потолочные и угловые.

Наклонные вытяжки появились на рынке относительно недавно, но уже завоевали немало поклонников. Внутреннее устройство приборов абсолютно стандартно, но внешне они разительно отличаются от всех остальных моделей. Их рабочая панель расположена не параллельно плите, а под углом к ней. Наклонные вытяжки – яркий пример внедрения современных технологий на кухне.

Островные вытяжки выбирают владельцы больших кухонь, решившие вынести рабочую поверхность на своеобразный «остров» в середине помещения. Островные модели отличаются эксклюзивным дизайном и высокой мощностью, но цена их довольно высока.

Режимы работы

Большое значение при покупке вытяжки для кухни имеет режим ее работы. Его выбор зависит от того, в каком состоянии вентиляционная система помещения. Сейчас практически не существует строгого разделения вытяжек на проточные и циркуляционные – приборы могут работать в обоих режимах. Поэтому решить, как вы будете эксплуатировать вытяжное устройство, можно уже после его покупки. Не получится установить воздуховод – купите угольный фильтр, и вытяжка будет очищать воздух, а не выводить его. Многие используют оба режима, меняя их в зависимости от условий и времени года.

Отвод воздуха

Вытяжки с отводом традиционно считаются самыми эффективными. Действительно, еще несколько лет назад рециркуляционные модели едва ли могли составить им достойную конкуренцию, однако сейчас многое поменялось.

Вытяжка с отводом в вентиляцию должна не очищать кухонный воздух, а выводить его за пределы помещения. Для этой цели к ней на этапе монтажа подсоединяется труба, ведущая в вентиляционный канал. Для обустройства воздуховода традиционно применяются трубы с гофрированной или гладкой поверхностью. Первые более просты в монтаже, так как легко повторяют любые изгибы стен, однако при прохождении через них воздуха создается дополнительный шум. Гладкие пластиковые воздуховоды (круглые и прямоугольные) монтировать сложнее, однако выглядят они более привлекательно.

Наличие жирового фильтра в вытяжке с отводом обязательно – без него внутренние детали быстро покроются слоем жира. А вот угольный можно не устанавливать – нет смысла тщательно очищать воздух, который все равно будет выводиться на улицу. Экономия на замене угольных картриджей – дополнительное преимущество отводных моделей.

Возможность установки вытяжного устройства с отводом воздуха во многом зависит от состояния вентиляционного канала. В большинстве домов старой постройки оно неудовлетворительное. Вентиляция попросту не рассчитана на установку мощных вытяжек, воздуховоды имеют небольшое сечение и часто забиты мусором. В этом случае даже прибор с высокой производительностью не будет работать достаточно эффективно. Жителям частных домов проще – они могут вывести воздуховод прямо на улицу, проложив для него индивидуальный канал. Эту практику все чаще используют и в городских квартирах.

Недостатками вытяжек с отводом в вентиляцию является повышенный уровень шума и охлаждение воздуха в помещении в зимнее время, а также сложность монтажа из-за необходимости прокладывать воздуховод.

Рециркуляция

Вытяжка рециркуляционная, в отличие от отводной, не удаляет воздух из помещения, а очищает его, возвращая затем обратно на кухню. В этом приборе угольный фильтр является не только обязательным, но и практически основным элементом. От его качества и зависит степень очистки, а значит, эффективность работы прибора.

Если жировой фильтр задерживает только взвешенные частицы жира, то угольный ловит все остальное – примеси, запахи, испарения. Естественно, что все это никуда не девается, а остается внутри – загрязнения впитывает адсорбент (активированный уголь). Очистить угольный фильтр и использовать его снова нельзя – элемент подлежит обязательной замене. Срок его службы зависит от интенсивности использования вытяжки, а также от производителя. В среднем он составляет 2-4 месяца, но некоторые картриджи в приборах премиум-класса могут прослужить и до года.

Главным преимуществом вытяжки с рециркуляцией является отсутствие необходимости в монтаже воздуховода. Просто закрепите прибор на стене, вставьте вилку в розетку, и он готов к работе. Уровень шума таких моделей значительно ниже, чем проточных.

Многие считают недостатком тот факт, что во время работы вытяжки воздух на кухне не заменяется свежим, а просто очищается. Однако при установке отводного устройства воздушный поток в холодное время года, когда невозможно открыть окно, поступает на кухню через приоткрытые двери из других помещений, а иногда и из той же вентиляции, если вытяжка не оснащена обратным клапаном. Такой воздух тоже сложно назвать свежим, хотя запахов в нем и не будет. Поэтому преимущество отводных вытяжек, которое заключается в замене загрязненного воздуха на свежий, не стоит считать столь очевидным.

Главным минусом рециркуляционных кухонных вытяжек считаются дополнительные расходы на замену угольных фильтров. Хотя, при невысокой стоимости комплектующих и довольно длительном сроке их эксплуатации, этот недостаток также довольно относителен.

Мощность кухонных вытяжек

Теперь немного поговорим о мощности вытяжки для кухни. О том, что это такое, мы уже рассказали выше. Речь пойдет именно о количестве потребляемой энергии, которое измеряется в киловаттах.

Как уже было сказано, мощность двигателя вытяжки не всегда оказывает значительное влияние на производительность устройства. По этому показателю в первую очередь стоить оценивать энергопотребление: чем ниже мощность, тем меньше электричества будет потреблять прибор. Также следует учитывать, что слишком мощные моторы производят достаточно много шума.

В зависимости от модели, мощность вытяжных устройств может быть от 25 до 600 Вт. Поэтому подключать их можно к обычным розеткам. Более мощные модели в редких случаях подключают напрямую к электропроводке.

Формула расчета

Узнав об особенностях конструкции и работы кухонных вытяжек, можно переходить к расчету производительности. Чаще всего для этой цели используется упрощенная формула, которая учитывает площадь и высоту помещения, где будет установлен прибор. Правда, некоторые предлагают рассчитывать необходимую производительность на основе суммарной тепловой мощности плиты, диаметра воздуховода и количества его изгибов, однако подобные вычисления по силам только специалистам.

Формула расчета производительности вытяжки выглядит так:

Q – это необходимая производительность, S – площадь помещения, h – его высота. 12 – это коэффициент обновления воздуха в кухне за один час (согласно нормативам СНиПа).

Но данная формула предполагает, что кухонная вытяжка будет все время работать на пределе своих возможностей. Это нежелательно. Во-первых, уровень шума на максимальной скорости слишком высокий, а во-вторых, внутренние механизмы очень быстро изнашиваются. Поэтому обязательно необходим запас производительности. Какой? Сейчас подсчитаем.

От того, какой тип плиты стоит у вас на кухне, напрямую зависит концентрация вредных примесей в воздухе. В соответствии с этим, в формуле нужно будет изменить коэффициент воздухообмена. Если плита электрическая, вместо 12 ставим 15, если газовая, повышаем коэффициент до 20.

Далее нужно учесть режим работы вытяжки. Если прибор проточный, на его эффективность оказывает большое влияние состояние вентиляционной шахты. Если канал загрязнен, запас производительности лучше увеличить. Некоторые специалисты рекомендуют полученный результат умножить на два. То есть (для электрической плиты):

Q= (S х h х 15) х 2.

При рециркуляционном режиме дополнительное сопротивление прохождению потока воздуха создает угольный фильтр. Поэтому производительность снова нужно увеличивать, в этот раз на 30-40%.

Преимущества вытяжек Elikor

Несмотря на большой ассортимент вытяжных устройств европейских производителей, все больше покупателей отдает предпочтение отечественным вытяжкам Elikor. Лидирующие позиции в своем сегменте компания удерживает уже более 20 лет.

Все выпускаемые модели изготавливаются с учетом основных принципов эргономики, а их функционал обеспечивает максимально комфортную работу на кухне. Одним из важнейших преимуществ вытяжек Elikor является наличие мощных моторов, которые производятся на итальянских заводах. Их использование позволило не только значительно уменьшить потребление энергии и уровень шума, но и улучшило производительность приборов.

Специальные кронштейны, входящие в комплектацию устройств, позволяют легко зафиксировать корпус даже на стене, по которой проходит газовая труба. Многоразовые пятислойные жировые фильтры легко очищаются, благодаря специальному покрытию.

Ассортимент моделей вытяжек Elikor включает несколько дизайнерских линеек, отличающихся внешним оформлением и используемыми материалами. Для оснащения современной кухни предназначены вытяжные устройства серии Модерн, имеющие строгие геометрические формы и достаточно лаконичный дизайн. Акцент в них делается на разнообразии функций и режимов.

Elikor Art – серия декоративных вытяжек, создающих яркие акценты в интерьере. Практически в каждой модели используется комбинация нескольких материалов.

Эликор Классика – это коллекция вытяжных устройств с традиционным дизайном и привычными цветовыми оттенками. Кантри – модели светлых тонов с деревянными вставками.

Впечатляют и технические характеристики вытяжек Elikor. Их производительность может достигать 1000м3/час. Приборы работают в 3-7 скоростных режимах, и при этом уровень шума не превышает нормы. Управление может быть как механическим, так и электронным (сенсорным). Светодиодные лампы обеспечивают качественное освещение. И все это вы получаете по весьма демократичной цене.

Покупка в фирменном интернет-магазине – это официальная гарантия (60 месяцев на модели с итальянской турбиной), быстрая доставка, удобное оформление заказа, телефонные консультации менеджеров.

Как правильно очистить вытяжку от жира в домашних условиях

Наличие вытяжки на кухне – это уже определенного рода признак хорошего тона. Регулярный уход является залогом многолетней и стабильной работы бытовой техники, и вытяжка не является исключением. Главной проблемой для таких агрегатов, с которой следует регулярно бороться, является жир. В целом, жировой слой является главной проблемой для всех кухонных поверхностей, где он постепенно скапливается, создавая неудобство, портя внешний вид, и часто становясь причиной выхода из строя кухонной техники. Именно поэтому, каждому необходимо знать, как очистить вытяжку на кухне от жира.

От качественной регулярной чистки вытяжки зависит ее работа

Особенно сложно вымыть кухонные вытяжки, ведь там скапливается большое количества жира, грязи и копоти, и обычной губкой и чистящим средством очистить все это не получится. Ведь отмывать нужно не только саму поверхность на вытяжке, но и все ее составляющие, такие, как решетки, фильтры и прочие внутренности. Чем качественней вы помоете фильтры, тем лучше будет работать ваш прибор.

Боремся с жиром

Главная нагрузка в борьбе с жировыми отложениями в устройстве кухонной вытяжки преподает на угольный фильтр, улавливающую жир решетку, которая защищает двигатель. От уровня загрязненности решетки зависит не только внешний вид всей кухни, но и функциональность устройства, поскольку забитые поры решетки не могут пропускать дым, пар и другие вещества, которые вырабатываются во время приготовления пищи. Именно поэтому, вопрос как почистить вытяжку на кухне, или как очистить кухонную вытяжку быстро и легко, регулярно возникает у каждой хозяйки или хозяина.

Приступая к очистке вытяжки от жира, необходимо помнить, что в проведении такой процедуры нуждается вся конструкция, которая вступает в контакт с жировыми и пылевыми отложениями. Кроме того, перед тем, как попытаться удалить жир, необходимо внимательно изучить инструкцию к вытяжке, где указаны возможности разборки, а также рекомендации по способам и средствам очитки для тех или иных деталей, и как это сделать лучше. Связано это с тем, что неправильное применение чистящих средств может привести к безвозвратной поломке всей системы.

Нужно внимательно следить за тем, чтобы после того, как была проведена чистка и сборка, вытяжка могла эффективно улавливать жир, а также очищать воздух в помещении. Именно поэтому, особое внимание следует уделить находящейся в вытяжке решетке. Для правильной разборки вытяжки необходимо использование специальных инструментов. Предварительно, съемные части, с жировым налетом следует демонтировать. Разбирая устройство, необходимо следить за тем, чтобы скрепляющие механизмы (болты и саморезы) не потерялись. Данный процесс для безопасности и эффективности должен включать в себя следующие пункты:

• обесточить вытяжку, вынув сетевой шнур из электрической розетки;
• демонтировать фильтр, который отвечает за улавливание жира: в случаях, когда эти элементы одноразовые, обязательно следует подготовить запасной, часто угольный вариант;
• по возможности, снятие воздухо-водного канала, если такой возможности нет – очистка его в доступных местах;
• очистка внешних и внутренних поверхностей;
• очистка жировой решетки;
• замена одноразовых фильтров;
• сушка вымытых частей, с последующей сборкой;
• подсоединение сетевого шнура к розетке.

Только в такой последовательности может идти чистка вытяжной системы.

Очистить кухонную вытяжку от жира можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои плюсы и недостатки. К наиболее популярным средствам очистки кухонной бытовой техники относится:

• горячий пар;
• смеси пищевой соды и уксуса;
• хозяйственное мыло и нашатырный спирт;
• бытовая химия.

Методы по популярности

Одним из наиболее эффективных методов очистки решетки улавливателя жира и корпуса вытяжки от жира является использование горячего пара. Наиболее действенным механизмом реализации подобной системы является использование парогенератора, который позволит лучше очистить поверхности без использования химических средств.

Кроме того, высокая температура пара, которая превышает уровень в 150 градусов по Цельсию, эффективно борется с различными микробами и бактериями. Они могут обитать под слоем жира и пыли. Происходит дополнительная чистка, которая оказывает благоприятное влияние на состояние всей кухни.

Данный способ привлекателен также и тем, что вся процедура очистки занимает считанные минуты, и для того, чтобы удалить жир, не требуется применения больших усилий. Едва ли не единственным недостатком такого способа является отсутствие во многих домах парогенераторов, хотя очищение происходит быстро и эффективно.

Для очистки решетки улавливателя жира также возможно применение популярной на сегодняшний день бытовой посудомоечной машины, которые работают с высокими температурами.

Данный способ является наиболее экономичным в плане временных затрат, поскольку такая чистка вовсе не требуют человеческого участия, а фильтр полностью очищен. Повысить эффективность данной процедуры можно, добавив чистящий порошок или другие моющие средства для таких машин.

Сода — эффективный способ очистки вытяжки от жира

Альтернативные методы

В тех ситуациях, когда современная высокотехнологичная техника по ряду причин не доступна, а вопрос, чем отмыть жир остается актуальным, всегда можно использовать действенные методы, которые потребуют определенных усилий и времени, но порадуют результатом.

Для того, чтобы отмыть жир с вытяжки, можно использовать доступное для всех средство – пищевую соду. В кастрюлю большого размера, желательно в выварку следует набрать воды, и добавить порядка 250 граммов соды. Ее необходимо растворить, после чего емкость с полученной жидкостью поставить на огонь. Решетку, фильтр, если позволяют размеры, следует опустить в кипящую воду на полчаса. В случае, если габариты улавливателя жира не позволяют опустить его в воду целиком, процедуру необходимо повторить для каждой из сторон, добавив повторно соду.

Данная процедура обеспечит полное растворение жиров и пыли, после чего необходимо будет ополоснуть её и протереть губкой. С загрязнением съемных панелей поможет разобраться уксус, который необходимо нанести и оставить на 15 – 20 минут. Кислота за вышеуказанное время разъест жировой слой и загрязнения, после чего её следует сполоснуть, и убрать губкой, оставшиеся загрязнения с решетки. При работе с уксусом следует помнить о безопасности, поэтому проводить все манипуляции необходимо в маске или респираторе и одев перчатки. Это хороший способ для тех, кто имеет опыт работы с агрессивными веществами.

Решетку вытяжки можно очистить, используя обыкновенное хозяйственное мыло. Для этого мыло натирается на терке и растворяется в воде, после чего в неё опускается улавливатель жира. Можно также мыло нанести непосредственно на решетку, и в противень с водой её опустить. Данный противень помещается во включенную духовку сроком до получаса, где благодаря высокой температуре и таящему мылу удаляются даже застарелый жировой налет, какой бы срок давности у них ни был.

Нашатырный спирт также демонстрирует выдающиеся показатели, однако с ним, как и в случае с уксусом, необходимо обращаться с повышенной осторожностью. Метод же его использования довольно прост и заключается в смешивании половины стакана спирта с тремя с половиной литрами воды, куда на 4 часа следует опустить решетку вытяжки. За это время жир и грязь будут полностью разъедены, после чего останется помыть водой решетку. Обработанная таким образом поверхность будет отмываться очень легко.

Мякоть лимона — хороший метод очистки вытяжки

Бытовая химия в помощь

Существуют эффективное правило, как отмыть вытяжку от жира при помощи привычной бытовой химии. Для этих нужд вполне подойдут средства для очистки грязной посуды, «Белизну», средства, имеющие в составе муравьиную кислоту, средств, при помощи которых осуществляется чистка трубопроводов и канализаций. Все эти способы являются действенным ответом на популярный вопрос, как почистить вытяжку от жира в домашних условиях.

Как почистить вытяжку, точнее её поверхности – вопрос, имеющий целый ряд ответов, включая народные средства. Суть традиционных для большинства хозяек рекомендаций заключается в нанесении средств для мытья посуды на поверхность вытяжки, которая должна оставаться в таком состоянии, по меньшей мере, полчаса. По истечении времени, пену с расщепленным жиром рекомендуется убрать губкой, а те места, где возможно остался жир, обработать скребком из резины с использованием моющих средств, которые помогут удалить жир.

Очистить кухонную вытяжку от жира, пользуясь проверенными методами и советами опытных хозяек, довольно просто. Ответов на вопрос, чем отмыть вытяжку, современные хозяйки могут дать много, и каждый из этих способов подскажет: как удалить застарелый жир, чем лучше чистится поверхность, как вычистить угольный фильтр, и самое главное – как часто следует убирать в кухне, чтобы она оставалась кристально чистой.

Очистить решетку вытяжки от жира легче в тех случаях, когда подобные манипуляции проводятся регулярно. В таких случаях чистка всеми вышеперечисленными способами отнимает значительно меньше времени и сил. Именно поэтому, чистка вытяжки на кухне должна производиться одновременно с уборкой. Благодаря такой комплексной уборке, кухня всегда будет в идеальном состоянии, а угольный или любой другой фильтр будет без проблем справляться со своими обязанностями.